La carte du restaurant propose les produits classiques de friterie, mais également des plats variés et concoctés avec soin par le chef. La Patron, Dane, veille sur sa salle d'un œil averti et toujours pétillant tandis que son épouse règne sur la friterie. Un service attentionné et professionnel pour une clientèle qui connait l'excellent rapport qualité/prix de la maison. En effet, les prix sont démocratiques, mais la quantité et la qualité est au rendez-vous. On conseille les boulets maison, les moules en saison et les succulentes viandes sélectionnées par le patron en personne. Vraiment un bon plan que cette petite adresse discrète à deux pas des grands axes routiers d'Herstal.